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Arte culinaria e ricettari - CUCINA

ERBE SPONTANEE IMPARIAMO A RICONOSCERLE CUCINARLE CONSERVARLE – LS

  • Riferimento
    10200318004384
  • Ean
    8858021657
  • ISBN
    9788858021651
  • Titolo
    ERBE SPONTANEE IMPARIAMO A RICONOSCERLE CUCINARLE CONSERVARLE - LS
  • Autore
    DADDUZIO - MININNI
  • Editore
    GRIBAUDO EDITORE
  • Collana
    SAPORI E FANTASIA
  • Anno di pubblicazione
    2018

7,50 €

1 disponibili

Descrizione

A SPASSO PER I CAMPI… E POI IN CUCINA. SONO TANTISSIME LE VARIETA’ DI ERBE SPONTANEE E SELVATICHE CHE SI POSSONO RACCOGLIERE NELLE NOSTRE CAMPAGNE PER PREPARARE PIATTI ORIGINALI E RICCHI DI SALUTE. PER FARLO, PERO’, E’ IMPORTANTE CONOSCERE LE REGOLE DEL GIOCO, DUNQUE INFORMARSI SULLA STAGIONE GIUSTA, SULLA PIANTA DA RACCOGLIERE O DA SCARTARE E, PERCHE’ NO, ANCHE SULL’ABBIGLIAMENTO PIU’ ADATTO E SULLE ABITUDINI CHE PERMETTONO DI GODERSI IN TRANQUILLITA’ UNA PASSEGGIATA NEI PRATI. QUESTO LIBRO, RICCO DI CONSIGLI E SUGGERIMENTI, OLTRE CHE DI RICETTE, FARA’ RISCOPRIRE AI LETTORI UN NUOVO MODO DI CUCINARE I SAPORI DI UN’ANTICA TRADIZIONE.

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